Essais de germination.

 

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Je fais l'inventaire de mes graines et des essais de germination.


Chacun doit mettre cette phrase en pratique, car voici le moment de prévoir les quantités de graines nécessaires au jardin de 1944.

Inventorions nos " réserves " avant de faire de nouveaux achats.

 


La vérification des anciennes graines.

Il vous reste sans doute des graines de l'an dernier ou d'années antérieures ;
certaines sont encore bonnes d'autres ne le sont plus !

Comment ferez-vous la discrimination?
 


De deux façons :

- La première, la moins sûre, moins précise, mais plus rapide consiste à consulter le tableau de durée de la faculté germinative des graines que vous avez peut-être en mains ou bien que vous avez vu dans un livre ou encore dans les articles de Rustica.
Si vous êtes assez sûr de la date de récolte de vos graines vous pourrez, en consultant vos documents, comparer les chiffres donnés avec la vieillesse de vos semences.

Supposons des graines de betteraves âgées de trois ans, regardez votre tableau, il peut indiquer : durée germinative moyenne : 6 ans, donc vos graines sont encore bonnes.
Prenez des graines d'ognons ou de salsifis également âgées de 3 ans, regardez votre tableau, vous lisez: durée germinative moyenne : 2 ans; vos graines sans être toutes mortes, ne vous assureront qu'un faible pourcentage de levée.

Nous savons, en effet, que la durée extrême de levée est d'environ 7 ans mais, à ce moment, le pourcentage de germination ne peut être considéré comme utile, c'est pourquoi il faut s'en tenir à la durée moyenne.

Mais il est un deuxième moyen qui indique de façon plus sûre, plus précise, la qualité des graines âgées (ou jeunes), c'est la méthode de " essai de germination " indiquée ci-dessous :


L'essai de germination.

Il permet de juger, dans un assez court délai de la qualité de la graine (vitalité, pourcentage de levée, rapidité de germination) en prenant un échantillon d'une espèce ou d'une variété (100 graines, par exemple) et en le plaçant dans de bonnes conditions de chaleur, d'humidité et d'aération pour provoquer la germination.

Les procédés sont variés depuis les installations scientifiques commerciales jusqu'au modeste germoir de buvard.

Pour nous, soyons simples et pratiques dans nos conseils.
Vous pourrez, par exemple, disposer les grosses graines : pois, haricots, courges, dans des pots, des terrines, caissettes préalablement emplis de terre, de terreau ou de sable;
recouvrez les graines assez légèrement.

Bien que la plupart des graines puissent être traitées ainsi, vous avez avantage à les traiter différemment pour plus de rapidité et de commodité.
 


Sur une assiette eu un plat (A), posez une planche (P).
Sur cette planche, un feutre, une flanelle ou un très épais buvard (B) qui déborde et plonge dans l'eau de chaque côté.

L'eau monte par capillarité et humidifie les sachets (renfermant les graines) placés sur le feutre, flanelle ou buvard.
 

Vous pouvez, par exemple, les placer entre deux feuilles de buvard, de flanelle, de drap disposées sur une assiette ou entre deux assiettes et maintenues humides par des bassinages journaliers.

Ou bien vous étalez vos graines comptées sur une simple feuille de buvard et recouvrez d'une même feuille;
il suffit d'un substrat spongieux, bien poreux (on fait bien des semis sur éponge comme curiosité !).

Dans une assiette creuse, emplie de sable, vous pouvez réaliser un bon germoir que vous couvrez d'une feuille de verre.

Dans tous ces cas il faut entretenir l'humidité par des bassinages.
Mais vous pouvez par un système de " mèches " trempant dans l'eau éviter ces aspersions : il suffit qu'une bande de fort buvard, qu'un morceau d'étoffe, qu'une mèche assez grosse trempant dans l'eau soit en contact avec un petit sachet ou morceau de fort buvard, de feutre, de flanelle portant les graines, pour que l'humidification suffisante ait lieu;
il y a là ressource à ingéniosité.

Les " essais " doivent être placés à la chaleur près d'une cuisinière, par exemple, en appartement, en serre ou même sous châssis.
 


Sur une terrine, une assiette, etc., vous pouvez faire plusieurs essais à la fos.
En haut : coupe.
V. Feuille de verre.

 

Sur les 100 graines (ou une quantité moindre) sérieusement comptées il est admis qu'une levée est acceptable quand les deux tiers des bonnes graines ont germé dans le tiers du temps que dure l'essai ( température de 15 à 18° ).

Mais ce temps d'essai est variable selon les espèces : fèves, pois, lentilles, haricots, choux, navets: 10 jours; betterave : t4 jours; carottes : 21 jours, etc.

Le pourcentage et la rapidité de levée vous donneront une indication précieuse.
Si les levées sont faibles ou trop lentes, vous avez intérêt à renouveler votre graine ou, en tout cas, à semer d'autant plus dru que la graine est moins bonne.

Remarquez que, comme on sème généralement trop serré, ce peut être une bonne chose pour certains de semer normalement des graines au pourcentage de levée moins fort.

 



Les systèmes par imbibition:

Les 'feutres (F) sur lesquels sont placées les graines

sont en contact avec l'eau par les mèche.
(M), l'eau montant par capillarité.


 

Complétez votre nécessaire!

Après ces vérifications, complétez votre nécessaire en commandant à votre marchand-grainier les graines de variétés bien adaptées à votre climat, à vos besoins, à vos préférences, aux exigences du moment.

Achetez des variétés ayant fait leurs preuves;
les essais sont à remettre à plus tard;
au surplus peut-être serez-vous obligés de prendre ce que le fournisseur vous donnera.

Mais tout de même si vous n'attendez pas trop vous pourrez, sans doute, faire un choix.

Il y aurait encore beaucoup à dire sur ce chapitre des graines.
Ce sera pour d'autres fois si possible.
 

L. SABOURIE

 

 

 

 

 

 

 

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